Cream cheese-blomst

Denne cream cheese-blomst er formet af blød smøreost og toppet med røget laks, sprøde rødløg, friske kapers og dild. Kombinationen af den cremede base og det salte, syrlige fyld gør den til en frisk og lækker forret til forårets måltider.

Ingredienser

Tid: 15 min.

Cream cheese-blomst

  • 200 g smøreost
  • 1 glas kapers
  • 1 rødløg
  • Dild
  • 1 pakke røget laks
  • Valgfrit brød til servering

Fremgangsmåde

  • Kom smøreosten på bagsiden af en ske, og fordel den hele vejen rundt, indtil du har formet en blomst.
  • Fordel den røgede laks rundt langs den yderste kant af blomsten.
  • Læg kapers i midten, og drys til sidst med de resterende ingredienser.

Perfekt som en lækker forret eller tilføjelse til påskebordet!