Alkoholfri

Daiquiri

Denne opskrift giver en forfriskende og syrlig drink, der passer perfekt til skønne aftener eller som et friskt indslag ved festlige lejligheder.

Ingredienser

Tid: 5 min

  • 100 ml limesaft
  • 50 ml citronsaft
  • 30 ml sukkerlage (1:1 sukker og vand)
  • 150 ml ginger beer (alkoholfri)
  • 1 skrive citron til pynt
  • Isterninger

Fremgangsmåde

Start med at lave sukkerlage ved at opvarme lige dele sukker og vand i en gryde indtil, at sukkeret er helt opløst. Lad det køle af efter.

I en cocktailshaker fyldes limesaft, citronsaft og sukkerlage sammen med isterninger.

Ryst ingredienserne godt sammen indtil, at shakeren er godt nedkølet.

Hæld blandingen i et cocktailglas og top med ginger beer.

Pynt med en skrive citron på toppen, som vist på billedet.

Servér straks og nyd!

Psst! Drinkes kan også laves med alkohol.