French toast

Forkæl manden i dit liv med bløde, lune french toast toppet med friske bær – en nem, men kærlig gestus. Uanset om det er fars dag, din kæreste, bror eller en anden særlig mand i dit liv, så fortjener han indimellem noget ekstra sødt.

Ingredienser

Tid: 20 min.

Antal: 1 person

  • Brioche toastbrød
  • 1 bakke hindbær
  • 2 æg
  • Mælk
  • 1 tsk. kanel
  • 1 spsk. sukker
  • 1 spsk. cream cheese
  • 1 spsk. flormelis
  • Saft fra ½ citron

Fremgangsmåde

  • Pisk æg, mælk, kanel og sukker sammen i en dyb tallerken. Vend toastbrødene i blandingen, så de er godt dækkede.
  • Steg dem gyldne på begge sider, og anret på en tallerken.
  • Rør cream cheese med flormelis og citronsaft. Fordel cremen på toasten og top med friske hindbær.
  • Afslut gerne med en smule sirup for ekstra sødme.

En lille gestus – med stor effekt.