Iced jordbær-matcha
En frisk og cremet drik, hvor søde jordbær møder den let bitre matcha. Perfekt som en lille pause i hverdagen eller når du har lyst til noget, der både føles lækkert og giver ny energi.
Ingredienser
Tid: 10 min.
Jordbærsirup (til 4 glas)
- 1 pose frosne jordbær
- 1 tsk. vaniljesukker
- 1 spsk. sukker
- 1 dl vand
Matcha (til 1 glas)
- 1 tsk matcha pulver
- 0,5 dl kogende vand
- Din foretrukne mælk
- Isterninger
Fremgangsmåde
Jordbærsirup
- Kom alle ingredienserne i en blender og blend til en glat og cremet konsistens.
- Opbevar siruppen på køl i op til en uge. Den rækker til ca. 4 glas.
Matcha
- Pisk matcha pulver og kogende vand sammen med et matcha piskeris.
- Pisk indtil konsistensen er cremet og let skummende.
Sådan samler du drikken
- Kom 3 spsk. jordbærsirup i bunden af et glas.
- Fyld glasset med isterninger.
- Hæld mælk i indtil, at der ca. er 5 cm op til kanten.
- Top forsigtigt med matcha for at skabe de fine lag.
Voila! En frisk og lækker matcha drik, der giver dagen et lille løft.
Produkter til opskriften
